Cursus Smulweb workshop “Maak een compleet seizoensgebonden Librije menu”

Exclusieve workshop bij sterrenrestaurant De Librije

Een van de dingen waar De Librije-keuken bekend om staat is het seizoensgebonden koken. Ontstaan uit armoede, maar deze stijl heeft gaandeweg waardering gekregen. Sterker nog, het is nu de filosofie binnen alle keukens van de Librije. Leer koken met prachtige regionale producten op de Librije manier.

Wat ga je doen?

Tijdens deze cursus kook je elke maand een ander Librije-menu. Geniet vervolgens van het menu met daarbij passende wijnen.

Locatie:

Zwolle

Duur:

1 les van 4 uur

Kosten:

3 gangenmenu € 125,- / 4 gangenmenu € 150,-

Schrijf je in!

Exclusief bij reservering via Smulweb ontvang je een prachtig luxe keukenschort van Librije’s Atelier (€ 17,50). Daarbij krijg je ook de recepten mee naar huis.

Data en reserveren